Meinls Restaurant

Kulinarische Köstlichkeiten & luxuriöse Gaumenfreuden

Unvorstellbar ist die Restaurantszene Österreichs ohne "Meinls Restaurant". Von Anbeginn vermochte das Restaurant mit der schönsten Aussicht Wiens, Gourmets aus dem In- und Ausland mit seiner spannenden Küche, seinem unprätentiösen und charmanten Service und seiner wunderbaren Weinkarte zu begeistern.

 

„Meinls Restaurant“ bietet von früh bis spät durchgehend kulinarische Köstlichkeiten und luxuriöse Gaumenfreuden in einer stilvollen und doch legeren Atmosphäre. Am Morgen bieten eine Vielzahl an Frühstücksvarianten den idealen Start in den Tag, mittags verwöhnen wir Sie mit einem exquisiten und doch raschen Business-Lunch, am Nachmittag verlocken Wiener Kaffee- und Teespezialitäten und die süßen Köstlichkeiten aus unserer hauseigenen Patisserie und am Abend findet der Tag bei einem leichten Dinner oder einem exzellenten Menü zu einem hervorragenden Glas Wein einen gelungen Ausklang.

 

Die Küche begeistert durch ihren individuellen Stil, der mediterran geprägt ist und sich der Saisonalität und Hochwertigkeit der Grundprodukte verpflichtet. Das an Vielfalt und Frische unüberbietbare Sortiment von Julius Meinl am Graben tut sein übriges, um zu einer internationalen Küche zu inspirieren, die von einer beispiellosen Authentizität und Leichtigkeit gekennzeichnet ist und getrost auf Firlefanz und Pomp verzichten kann.  

 

Als unabdingbar für die kulinarische Performance erweist sich das distinguierte, umsichtige Service, das auch den anspruchsvollsten Gast verwöhnt. Der mittlerweile legendäre Ruf unseres Restaurants liegt sicherlich auch in der Weinkarte begründet, die mit ihren über 750 Weinpositionen und einem Angebot an Bränden, das sich wie das „Who is Who“ der heimischen Top-Destillerie liest, für jeden Gang die perfekte Begleitung bereithält. Wunderbar auch das Käseangebot.

 

Das Team von "Meinls Restaurant" freut sich darauf, auch Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen!

Reservierungen

+43 1 532 33 34 6000

Speisekarten
Wir bitten um Verständnis, dass das tägliche Speisenangebot variieren kann.
Trüffelwochen in Meinls Restaurant
 

Restaurant Meinl am Graben

"Meinls Restaurant" im Herzen Wiens bietet Ihnen höchsten Genuss und Kulinarik von früh bis spät. Lassen Sie sich von unserer Haubenküche mit einem vielfältigen Frühstück, täglich wechselnden Mittagsangeboten oder einem exzellenten Menü am Abend verwöhnen!

 

Alle Speisekarten stehen Ihnen hier als Download zur Verfügung. Wir bitten um Verständnis, dass das tägliche Speisenangebot variieren kann.

 

Event Location
Zu guter Letzt, wollen wir Sie auch noch darauf hinweisen, dass Sie die Räumlichkeiten von Meinls Restaurant, für Ihre Geburtstagsparty, Hochzeits- oder Firmenfeier auch exklusiv buchen können. Nennen Sie uns die Anzahl der Gäste, Ihre besonderen Wünsche und wir kümmern uns um die Details und einen gelungen Ablauf Ihrer Feier. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail mit Ihrer Anfrage an restaurant@meinlamgraben.at oder rufen Sie uns unter der Nummer 01/5323334/6000 an.
Veranstaltungstermine & Events

24. November 2017
Lichterfest in Meinls Restaurant

Mit dem traditionellen Einschalten der Weihnachtsbeleuchtung erstrahlt auch der Graben wieder in festlichem Glanz und Wiens bekanntester Feinkosttempel Meinl am Graben verwandelt sich, wie jedes Jahr, in ein weihnachtliches Gesamtkunstwerk! Kommen Sie am 24. November von 15:00-18:00 Uhr in Meinls Restaurant und feiern Sie bei einem 6-gängigen Fingerfood Menü diesen schönen Moment mit uns!

FINGERFOOD MENÜ

Canapés Variation

***
Beef Tartar

***
Curry-Schaumsuppe mit Avocado und Papaya

***
Risotto mit Meeresfrüchten

***
Fiakergulasch

***
Windbeutel mit Vanillecreme und Pariserspitz

 

Menüpreis: €29,00 pro Person.

Um Anmeldung wird gebeten, da die Teilnehmerzahl beschränkt ist.
Tel.: +43(0)1 532 33 34 6000 oder email: restaurant@meinlamgraben.at

Wir freuen uns auf Ihr Kommen! 

28. November 2017
Austern & Champagner in Meinls Weinbar

„Wenn man die Wahl hat zwischen Austern und Champagner, so pflegt man sich in der Regel für beides zu entscheiden",
Theodor Fontane.


Am Dienstag, den 28. November laden wir Sie herzlich von 19-21 Uhr zu einem prickelnden Abend ganz im Zeichen von Austern & Champagner in Meinls Weinbar ein.

MENÜ

Canapés Variation

***
Austernselektion
Frankreich: Fine Claire Nr.3
Frankreich: Gillardeau Nr.4 
Irland: Ostra Regal Nr.4

***
Pasta Fagioli


CHAMPAGNERBEGLEITUNG:

CHAMPAGNE BOLLINGER



Menüpreis: 
€ 79,00 (inkl. Champagnerbegleitung) pro Person.
Um Anmeldung wird gebeten, da die Teilnehmerzahl beschränkt ist.
Tel.: +43(0)1 532 33 34 6100 oder email: weinbar@meinlamgraben.at 


Wir freuen uns auf Ihr Kommen!


30. November 2017
Luxury High-Class Whisky Tasting

Am Donnerstag, den 30. November veranstalten wir ab 20 Uhr ein High Class Whisky Seminar der Extraklasse in unserer Weinabteilung. Im Beisein von Brand Ambassador Jason Turner möchten wir Ihnen eine außergewöhnliche Auswahl feinster schottischer Whiskys vorstellen und Sie dazu einladen diese edlen Tropfen zu probieren. Dazu servieren wir Ihnen ein korrespondierendes 5-gängiges Fingerfood Menü.

 

Whisky:
Glenfiddich Experiment IPA Cask Finish
Glenfiddich New Make Spirit
Glenfiddich Mature Cask Samples – Whisky Barrel 1993 & Sherry Cask 1998
Macallan Rare Cask
Octomore 08.1 und 08.3
Balvenie Portwood Aged 21 Years
Glenfiddich Aged 21 Years
 
Fingerfood Menü:
Hausgebeizter Lachs mit Kumquat-Chutney, schwarzem Knoblauch und Haselnusssalat
***
Topinambur Suppe mit Lardo
***
Gefüllter Ochsenschwanz mit geräuchertem Kartoffelpüree
***
36 Monate gereifter Comte
***
Mangobaiser mit Schokocrumble
 
Verkostungsbeitrag: 89,- Euro pro Person
Anmeldungen an wein@meinlamgraben.at
Beginn: 20.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

5. Dezember 2017
Weinverkostung Pichler-Krutzler

In Meinls Weinbar werden am Dienstag, 5. Dezember ab 19:00 Uhr die prämierten Weine des Weingut Pichler-Krutzler präsentiert und verkostet. Wir freuen uns Ihnen zu diesem besonderen Abend ein korrespondierendes 5-Gänge Menü servieren zu dürfen.

 


DEGUSTATIONSMENÜ

 
Artischocken mit Haselnuss-Vinaigrette,
Ziegenkäse und Kalbsrückenscheiben
Grüner Veltliner Klostersatz 2016
***
Forellentascherl mit Sellerie und geräucherter Buttersauce
Riesling in der Wand 2016
***
Rosa gebratener Rindertafelspitz mit Balsamicolinsen und Gemüse
Grüner Veltliner Kellerberg 2016
Grüner Veltliner Kellerberg 2015

***
Käse
Blaufränkisch Weinberg 2012
***
Zimt-Panna Cotta mit Bratapfel
Riesling Rothenberg Reserve 2015

 

Verkostungsbeitrag € 99,00 pro Person.
Um Anmeldung wird gebeten, da die Teilnehmerzahl beschränkt ist.

Tel.: +43(0)1 532 33 34 6100 oder email: weinbar@meinlamgraben.at


Auf Ihr Kommen freut sich Ihr Meinls Weinbar Team!

31. Dezember 2017
Silvester Gala Dinner in Meinls Restaurant

 

Erleben Sie den letzten Abend im Jahr 2017 auf ganz besondere Weise und feiern Sie den Jahreswechsel in Meinls Restaurant. Am 31. Dezember möchten wir Sie ab 19 Uhr dazu einladen, das alte Jahr bei einem Gala-Dinner ausklingen zu lassen und voller Staunen ins neue Jahr zu rutschen: Sitzen Sie gemeinsam mit Freunden und Familie in unserem Restaurant und beobachten Sie das bunte Treiben am Silvesterpfad, während Sie ein 5-gängiges Degustationsmenü genießen. Dazu reichen wir Ihnen auf Wunsch korrespondierende Weine.


DEGUSTATIONSMENÜ

In Kräutern pochiertes Kalsbfilet mit Honiglimettenvinaigrette, bunten Rüben, Sauerrahmsauce und Kren
Weingut Tement, Sauvignon Blanc Ottenberg 2015, Doppelmagnum
***
Forellenravioli mit Flusskrebsen und Champagnersauce
Weingut Tement, Morillon Zieregg 2012
***
Mit Safran gebratener Seeteufel mit Linsen und Bouillabaissesud
F.X. Pichler, Riesling Kellerberg 2008
***

Fasanenbrust im Speckmantel mit gebratener Gänseleber, Gewürzpflaumencreme und Erdäpfel-Frischkäse-Tascherl
Domaine Gourt de Mautens, Rasteau 2006
***
Valrhona Schokoladendessert
Weingut Knoll, Loibner Auslese 1982
***
Stilton in Portwein
Quinta Da Côrte, Tawny 10 Years Old


Meinls Silvester Gala-Dinner inkl. ein Glas Champagner, Canapés und Gedeck:
195,- Euro
pro Person (exkl. Getränke) 
284,- Euro pro Person (inkl. Weinbegleitung)

Adresse:
Meinls Restaurant, Graben 19, 1010 Wien
Termin:
Sonntag, 31. Dezember 2017, 19 Uhr


Anmeldung: verbindliche Reservierung telefonisch unter 01-5323334-6o00 oder per Mail an restaurant@meinlamgraben.at erforderlich.

 

Kontakt

+43 1 532 33 34 6000

Während der Öffnungszeiten können Sie unsere Mitarbeiter telefonisch sowie per Mail erreichen.
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