Meinls Weinbar

Sortiment & Kompetenz

Weinkenner und all jene, die es werden wollen, schätzen die stimmungsvolle Atmosphäre, das atemberaubende Sortiment und die exzellente Weinberatung von seiten des Weinbar Teams. Die umfangreiche Weinkarte umfasst nicht nur etwa 30 offene Weine aus Österreich und dem Ausland, sondern ebenso verschiedene Schaumweine, Süßweine und Portweine, die das Angebot abrunden.

 

Außerdem können Sie noch aus ca. 2000 verschiedenen Weinen aus aller Welt und etwa 20 unterschiedlichen Champagner wählen und diese gegen einen 10%igen Bedienungsaufschlag (Mindestaufschlag € 3,00) flaschenweise genießen. Um Ihnen unangenehme Wartezeiten zu ersparen, haben wir von jedem österreichischen Weißwein aus unserem Sortiment, jeweils eine Flasche für Sie vorgekühlt.

 

Neben den zahlreichen internationalen Raritäten, die bis ins Jahr 1961 zurückreichen, sind es vor allem die österreichischen Raritätenweine, welche Sie auf einer eigens kreierten Raritätenkarte finden, die Meinls Weinbar für Weinkenner einzigartig machen. Egal ob Sie einen gereiften Weißwein oder einen Rotwein aus den Spitzenjahrgängen wie 1999, 2000 oder 2003 suchen. Hier werden Sie fündig.

 

Neben den klassischen Speisen wie Beinschinken mit Kren, Prosciutto oder Käse, finden Sie weitere Köstlichkeiten, die von Carpaccio mit Ruccola und Grana, bis hin zu diversen Sushi – Kreationen reichen und je nach Jahreszeit und Saison wechseln.

Wer den Weingenuss zuhause bevorzugt und seinen Einkauf nicht zu den Geschäftszeiten von Meinl am Graben erledigen kann, hat hier in Meinls Weinbar bis zur mitternächtlichen Sperrstunde die Gelegenheit, aus dem Top-Angebot unter fachkundiger Beratung auszuwählen und zu Handelspreisen einzukaufen.

Im Sommer schätzen Insider die klimatisierte Weinbar – stimmungsvoller Schutz vor der oft drückenden Hitze der Innenstadt in Kombination mit einem der zahlreichen Sommermixgetränke wie den Aperol Sprizz oder einem leichten Weißwein, sowie der Meinl´s Mittagstisch und saisonal leichte Köstlichkeiten, machen den Sommerbesuch in Meinls Weinbar zu einem angenehmen Erlebnis.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und beraten Sie gerne bei der Wahl Ihrer Weine!

 

 

 

Reservierung

+43 1 532 33 34 6100

Business Lunch in Meinls Weinbar
Allen, die in der City arbeiten und Lust auf einen schnellen, aber feinen Business-Lunch haben, offeriert Meinls Weinbar von 11.30 bis 14.30 Uhr ein täglich variierendes Menü und lässt so schon zu Mittag Feinschmeckerherzen höher schlagen.
Weinverkostungen

Lernen Sie die Hochkaräter unter den österreichischen Winzern persönlich kennen: In Meinls Weinbar stellen wir Ihnen monatlich die besten heimischen Winzer vor, präsentieren Ihnen eine große Vielfalt österreichischer Weine und freuen uns, Sie zu diesen exklusiven Verkostungen einladen zu dürfen. In gediegenem Rahmen werden prämierte Weine, in Anwesenheit der Winzer, verkostet, während wir Ihnen wir ein korrespondierendes 6-Gang-Menü dazu servieren. Die aktuellen Termine, detaillierte Informationen, sowie Preise für die kommende Veranstaltung finden Sie obenstehend.  Da jedoch die Teilnehmerzahl für die einzelnen Veranstaltungen beschränkt ist, bitten wir um Anmeldungen im Voraus unter 01/5323334/6100 oder unter weinbar@meinlamgraben.at.

Sollten Sie eine Weinverkostung für sich und ein paar Freunde oder Verwandte ganz alleine wünschen, stellt auch dies kein Problem dar. Ab einer Gruppe von 6 Personen, stellt Ihnen unser Sommelier eine Weinverkostung ganz nach Ihren Wünschen und Ihrem Budget zusammen. Verkosten Sie die Weine, die Sie immer schon interessiert haben, aus Ländern, die Sie noch nicht probieren konnten oder lassen Sie sich von nationalen Produkten überraschen, die Sie noch nicht kennen. Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt – lassen Sie sich Ihre ganz individuelle Weinverkostung zusammenstellen. Natürlich führt Sie unser Sommelier auch gerne durch den Abend und steht Ihnen Rede und Antwort.

Event Location
Zu guter Letzt, wollen wir Sie auch noch darauf hinweisen, dass Sie die Räumlichkeiten von Meinls Weinbar, für Ihre Geburtstagsparty, Hochzeits- oder Firmenfeier auch exklusiv buchen können. Nennen Sie uns die Anzahl der Gäste, Ihre besonderen Wünsche und wir kümmern uns um die Details und einen gelungen Ablauf Ihrer Feier. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail mit Ihrer Anfrage an weinbar@meinlamgraben.at oder rufen Sie uns unter der Nummer 01/5323334/6100 an.

Kontakt

+43 1 532 33 34 6100

Während der Öffnungszeiten können Sie unsere Mitarbeiter telefonisch sowie per Mail erreichen.
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Veranstaltungstermine & Events

28. September 2017
Pannonischer Genussabend mit dem Weingut Esterhazy

Wie kaum ein anderes Fleckchen Erde bietet die pannonische Region ideale Bedingungen dafür große Weine und kulinarische Schmankerl nach höchsten Ansprüchen hervorzubringen – das möchten wir Ihnen nicht vorenthalten!

Am Donnerstag, den 28. September ist genau aus diesem Grund das traditionsreiche Weingut Esterhazy ab 19:00 Uhr zu Gast in Meinls Weinbar und präsentiert im Beisein eines Experten eine Selektion ausgezeichneter Weine. Damit die lukullischen Genüsse nicht zu kurz kommen, verwöhnt Sie Meinls Weinbar an diesem Abend kulinarisch und serviert ein 6-gängiges Fingerfood Menü mit klassischen, pannonischen Köstlichkeiten.

 

FINGERFOOD MENÜ

 
Schinken und Salami aus dem Schloss Esterhazy
Quinquin Sparkling Rosé Methode Traditionelle
***
Krautstrudel
Estoras Sauvignon Blanc 2016
***
Pannonische Knoblauchsuppe
Chardonnay Leithaberg DAC 2016 
***
Neusiedlersee Waller mit Kürbispolenta
Blaufränkisch Leithaberg DAC 2015 
***
Esterhazy Rostbraten
Estoras Blaufränkisch-Merlot-Cabernet Sauvignon 2015
***
Esterhazy Schnitte
Schilfwein "Klimt" 2012

 

Verkostungsbeitrag € 69,00 pro Person.
Um Anmeldung wird gebeten, da die Teilnehmerzahl beschränkt ist.

Tel.: +43(0)1 532 33 34 6100 oder email: weinbar@meinlamgraben.at

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

9. November 2017
Kochen wie ein Profi III – Weihnachtlicher Patisserie Workshop im Siemens CookingClub

In Meinls Patisserie werden Weihnachtsträume wahr: Duftendes Gebäck, cremige Desserts und herrlich, frisch gebackene Kekse lassen vor allem in der besinnlichen Weihnachtszeit die Herzen höher schlagen. Stimmen Sie sich in Meinls weihnachtlichem Patisserie Workshop am Donnerstag, den 9. November im Siemens CookingClub gemeinsam mit dem Chef Patissiers Josef Haslinger und Jürgen Vsetecka von Meinls Patisserie auf die schönste Zeit des Jahres ein! 

 

Bei diesen Workshop lernen Sie von unseren beiden Experten alle notwendigen Schritte, wichtige Grundkenntnisse und selbstverständlich auch den ein oder anderen Insider-Trick wie Sie die Vorweihnachtszeit stressfrei genießen können.

Gemeinsam stellen Sie an der Seite der Profis an diesem Abend viele verschiedene Adventsnaschereien und Weihnachtsbäckereien her:

 

Maronitörtchen auf Löffelbiskuit
Erdäpfelteig-Tascherl mit Bratapfelfüllung
Meinls Vanillekipferl
Ischler Törtchen
Orangentröpfchen

 

Nach getaner Arbeit und einer kleinen Stärkung können Sie das frisch Produzierte gemeinsam in gemütlicher Runde verkosten, während Ihnen die Patissiers selbstverständlich den ganzen Abend über Rede und Antwort stehen.
Lassen Sie sich für das nächste große Backen inspirieren - die Zubereitung all dieser herrlichen süßen Genüsse wird Ihnen garantiert die Vorweihnachtszeit versüßen. Ihre Familie und Ihre Freunde werden von Ihren neuen Kenntnissen begeistert sein und sich über die frisch produzierten Mitbringsel freuen!

Bitte bringen Sie eine Weihnachtskeksdose mit ca. 0,5L Füllgewicht mit, um die selbst kreierten Köstlichkeiten heil nach Hause zu transportieren!

 

Was: Meinls Weihnachtlicher Patisserie Workshop
Wann: Donnerstag, 9. November 2017
Dauer: 18.00 – 22.00 Uhr
Kosten: 99.- Euro pro Person
Wo: im Siemens CookingClub in der Stilarena, Quellenstraße 2a, 1100 Wien
Anmeldung: per Vorauskasse bzw. durch Bekanntgabe der Kreditkartendaten per Mail an information@meinlamgraben.at oder telefonisch unter 01 5323334 2000.

Meinls Gourmet Nacht
am 12. Oktober 2017

Lernen Sie die Lieferanten von Meinl am Graben persönlich kennen und blicken Sie hinter die Kulissen von Wiens einzigartigem Gourmettempel!

 

Bereits zum fünften Mal in Folge öffnet Julius Meinl am Graben, Österreichs erste Adresse für Gourmets und Genießer, am Donnerstag, den 12. Oktober 2017 ab 20 Uhr seine Pforten für ein außergewöhnliches Tasting-Erlebnis der Extraklasse. Außerdem haben alle teilnehmenden Gäste dieses Jahr die Möglichkeit eine Gourmet-Reise zum vielfach prämierten Weingut Marques de Riscal nach Spanien zu gewinnen!

Feinschmecker können sich an diesem Abend durch das umfangreiche Delikatessensortiment unseres traditionsreichen Hauses kosten und unsere Lieferanten persönlich kennenlernen. Auf drei Etagen wird Ihnen quer durch alle Abteilungen feinste Kulinarik geboten, wobei selbstverständlich auch Champagner, sowie renommierte Weine und Biere präsentiert werden.

Zusätzlich gibt an diesem Abend die Möglichkeit an zwei exklusiven Side Events teilzunehmen:

 

Gin-Tasting in Meinls Weinbar
18:00 – 19:30 Uhr:
 

Gin ist in aller Munde - lassen Sie sich in die Welt einer der beliebtesten Spirituosen entführen! Bei diesem Tasting der Extraklasse erfahren Sie im Rahmen von Meinls Gourmet Nacht nicht nur Wissenswertes über den geschichtlichen Hintergrund,  die Herstellung und welche aromagebenden Botanicals unterschiedlichen Gins ihren einzigartigen Geschmack verleihen. Sie probieren an diesem Abend verschiedene Gins unterschiedlicher Herkunft pur und kreieren zum Abschluss gemeinsam mit einem Fachexperten Ihren persönlichen Lieblings-Gin&Tonic! Freuen Sie sich auf ein genussvolles Seminar!

 


Käse-Einsteiger Seminar in Meinls Restaurant,  18:00 - 20 Uhr:
 

Alles Käse oder was? Perfekt für Käseliebhaber und solche die es noch werden möchten – Sie werden fasziniert sein! Was ist Käse eigentlich? Woraus besteht Käse und wie wird dieses hochwertige Genussmittel überhaupt produziert? In fünf Flights verkosten Sie nationale und internationale Käsespezialitäten. Einer der besten Käse-Sommeliers des Landes steht Ihnen an diesem Abend in Meinls Restaurant Rede und Antwort und gibt Ihnen außerdem noch wertvolle Informationen zu Schneidetechniken und dem Anrichten einer perfekten Käseplatte zu Hause!

 

 

Da die Teilnehmerzahlen für die beiden Tastings begrenzt sind, bitten wir um rasche Anmeldung. First Come First Serve. 


Meinls Gourmet Nacht
Adresse: Julius Meinl am Graben, Graben 19, 1010 Wien
Termin: Donnerstag, 12. Oktober 2017
Uhrzeit: Einlass Meinls Gourmet Nacht
von 20 Uhr – 24 Uhr

ACHTUNG:
Kartenvorverkauf solange der Vorrat reicht bzw. bis 6. Oktober 2017 an der Information bei Meinl am Graben, telefonisch unter
01 5323334 2000 durch Bekanntgabe der Kreditkartendaten oder direkt im OnlineStore.

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